| 100桌酒席排开大摆“千叟宴” [图文]
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| www.ofplay.com 来源: 华西都市报 更新日期：2007-10-25
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坝坝宴吃起，醇香的酒倒起，老人们端起杯子喝起！昨日中午，一场超级“坝坝宴”摆到了成都市高新区石羊街道庆安社区，1000多名来自同一社区年龄在60岁以上的老年人，欢聚一堂，围坐在100张圆桌旁，吃了一顿热乎乎的“千叟宴”。
举牌入场 104岁老人现场惹眼
昨日上午11时许，广场外的街道上排起了长长的队伍，放眼望去，老年朋友们个个喜笑颜开。庆安社区共有10个组，每组一个代表，举着自己组的牌子站在队伍最前面，不晓得的人还以为是参加什么比赛呢！来自社区一组的向大爷乐呵呵地告诉记者，重阳节的时候，就听说社区要举办这个“千叟宴”，足足让他高兴了一个星期，“我心想嘛，那么多老年人聚在一起，肯定很好耍，年纪大了就好个热闹。”
100桌酒席排开大摆“千叟宴”
不一会儿，各个组的老人们便依次入席。朝这边一看，居民张昌友挨着今年104岁的父亲张光华坐在圆桌边，开心地与同桌居民们摆龙门阵，只见张光华神采奕奕，“儿子跟我说，有1000名老人在一起吃饭，我马上就叫他带我来了。”张光华说，以前老家的村里也有这样的坝坝宴，可远远比不上这里的人多，没想到住进新小区后，还能来参加这样的大聚会，张光华心里别提多高兴了。
一份菜100盘 36个厨师小工忙几天
“每样菜都要做100盘，忙活一周多了，但累得心甘情愿。”来自社区6组的杨师傅说，厨师小工共有36人，虽然全是乡坝里来的厨师，但都是经过严格挑选的，不仅要会做菜，还要做得好才能加入进来。厨师中有几个都是做菜的好手，平日走乡串户，专门给喜事丧事操办宴席，做1000人的坝坝宴，还是头一回。一周前，他们就把炉子、碗盆拉了过来，昨天更是一大清早就开始忙活，每份菜都要准备100盘，菜品近20种。
菜上齐了，酒香飘开了，现场气氛顿时火热起来了，庆安社区党支部曾书记一句“祝所有的老人吃好喝好”，全场老人全部站了起来，高高举起杯子，一起欢呼起来。
社区首届“千叟宴” 现场还有辆救护车
据了解，在征求社区老年朋友的意见和建议后，社区才决定举行第一届“千叟宴”，目的就是为社区老人服务，让更多的群众发扬尊老爱幼的优良传统美德。据悉，街办为举办这场“千叟宴”共花费了3万多元。
记者注意到，现场还有一辆救护车，“毕竟都是老年人，万一遇到什么事，好及时送医院。”为了保证老人们的安全，社区还特意请来了成都市急救指挥中心的工作人员。该中心王主任称，大家来参加“千叟宴”之前，她们的4名工作人员就已经给老人们吃了“定心丸”，“讲了一些饮食小常识，提醒他们不要喝太多酒，一切以健康为标准才能吃得放心嘛！”
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